아르기닌은 아미노산의 한 종류로 최근 헬스에 대한 관심이 높아짐에 따라 혈관이 확장되고 체내 일산화질소를 생성한다는 원리로 근육 회복에 도움이 된다고 알려져 있어 그 관심도가 높아졌습니다. 오늘은 아르기닌이라는 아미노산이 체내에서 정확히 어떤 작용을 하고, 그 효능과 부작용에는 어떤 것이 있는지 알아보도록 합시다.
아르기닌은 조건부 필수 아미노산입니다. 조건부 필수 아미노산이란, 기본 20가지 아미노산 중 체내에서 생성은 되지만, 그 양이 매우 적어 따로 섭취가 필요한 아미노산에 해당한다는 말입니다.(가축들에게는 필수 아미노산에 해당) 원래 아르기닌은 요소회로에서 오르티닌과 요소로 분해되어 독성 암모니아를 배출하도록 하고, 일산화질소를 생성하여 혈관을 이완하고 동맥으로 더 많은 혈액이 흐르는 것을 돕는 역할도 합니다. 이 때문에 협심증이나 고혈압 증상을 치료할 때도 쓰입니다. 이외에도 아르기닌은 성장호르몬과 인슐린 분비를 증가시키는 작용도 합니다.
위와 같은 아르기닌의 역할과 효능이 알려져 일부 사람들은 아르기닌이 근육을 성장시켜주고, 혈관 확장을 통해 발기력을 늘려준다는 과한(?) 생각을 하고 있지만, 아르기닌은 시중에 식품으로 분류되어 있습니다. 그렇다고 아르기닌이 혈액순환, 펌핑에 도움이 전혀 안된다는 것은 아니지만, 아르기닌은 앞서 말씀드린대로 조건부 필수 아미노산으로 생산이 매우 간단한 화학적합상품 ‘식품첨가물’에 해당합니다. 이따 아래서 소개해 드릴 다양한 식품들을 통해서도 1일 섭취량을 충분히 달성할 수 있으므로, 근육을 과대하게 키운다거나 발기에 직접적인 도움을 주는 역할을 한다는 둥의 극단적 생각은 지양해야 합니다.
요즘은 그래서 여러가지 바이럴이나 마케팅, 또는 제약회사처럼 보이고 싶어하는 식품회사의 탐욕 플러스, 소비자들의 근육과 발기에 대한 욕망(?)이 어우러져 여러가지 고농축형(알이나 가루형태) 아르기닌 제품이 시중에 쏟아 지고 있는 실정이지만, 아르기닌은 조건부 필수 아미노산으로 어느정도만 다른 일반 식품을 통해 섭취하면 1일 섭취량을 달성할 수 있습니다.
아르기닌의 1일 권장 섭취량: 2000~4000mg(최대 6000mg을 넘기지 않는 것이 좋음)
아르기닌은 우리가 일상적으로 섭취하는 생선, 닭고기, 쇠고기 등 대부분의 고기 종류에 100g당 900~1500mg 정도 함유되어 있고, 견과류의 경우 100g당 최소 2000~3000mg이상 함유되어 있기 때문에 고기와 견과류를 잘 섭취하면 따로 사먹을 이유는 없다고 할 수 있습니다.
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